UNSER ERSTER WEIN
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Riesling "Ahnfängsel" trocken
Deutscher Qualitätswein
Jahrgang 2023
aus dem Oberheimbacher Klosterberg
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 5,9 g/l
Säure: 6 g/l
Enthält Sulfite
vegan
Preis: 7,50 €
Umsatzsteuerbefreit gemäß UStG §19.
Unseren Riesling kannst du gerne direkt bei uns kaufen, komm am besten nach Absprache einfach vorbei!
Ansonsten liefern wir im Umkreis von 20 KM kostenlos den Wein aus oder wir versenden Weinpakete via Postweg zzgl. Versand.
Deine Bestellung ist ab 12 Flaschen versandkostenfrei.
Ruf uns an, oder schreib uns:
Tel: 01788778298
E-Mail: shop@weingut-marsula.de
Nährwertangaben und Zutatenliste
VINIFIZIERUNG
Die Reben für unseren ersten eigenen Wein wachsen in der Lage Klosterberg.
Geerntet haben wir die Rieslingtrauben am 30.09.2023 an einem sonnigen Herbsttag.
Die Trauben wurden mit der Hand gelesen und sorgfältig selektiert.
Die Reben des Weinbergs sind 33 Jahre alt und gedeihen tief eingebettet im Heimbachtal.
Welches durch die kühle, hohe Randlage, abseits des Rheins optimale Bedingen für Riesling bietet.
Schneiden, Binden, Ausbrechen, Entlauben, Düngen und die Traubenlese werden mit der Hand durchgeführt. Pflanzenschutz mit dem Sprühgerät. Mähen mit dem Freischneider und Grubben mit dem über 50 Jahre alten seilzugbetriebenen Pflug.
Der Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut und im März 2024 abgefüllt.
BEDEUTUNG AHNFÄNGSEL
Oberheimbacher "Dialekt" für Anzündholz und steht symbolisch für unseren ersten Wein und dafür ein neues Feuer zu entfachen. Der trockene, dennoch mit guter Restsüße, alkoholreiche Wein entfacht ein fruchtiges Feuer auf der Zunge und lässt selbst die dunkelsten Gemüter erstrahlen.
Hier findest du uns:
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