Der Riesling Weinberg für unseren "Ahnfängsel" stand in der Lage Oberheimbacher Klosterberg und wurde im Jahr 2025 wie mittlerweile leider viele andere Weinberge in unserem Tal gerodet.

Die Reben des Weinbergs wurden 1991 gepflanzt und wuchsen tief eingebettet im Heimbachtal.

Dieses Tal sorgt durch die kühle, hohe Randlage, abseits des Rheins für optimale Bedingungen für Riesling.

Im Jahr 2022 haben wir die Trauben nur bei unserer örtlichen Winzergenossenschaft abgegeben, hier legten wir erst mal den Fokus darauf die Weinbergsarbeit erfolgreich zu meistern.

Am 30.09.2023 an einem sonnigen Herbsttag war dann die Zeit gekommen die Trauben für unsern ersten Wein zu lesen.

Die Trauben wurden mit der Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach dem keltern wurde der Wein

im Edelstahltank ausgebaut und im März 2024 abgefüllt.

Das Ergebnis aus diesem Jahr war ein trockener Wein, mit einer fruchtigen Restsüße und feurigen 13,5% Alkohol. Durch seine geringe Säure ist er sehr bekömmlich und verleitet dazu auch ein Glas mehr zu trinken. 

Oberheimbacher "Dialekt"  für Anzündholz und steht symbolisch für unseren ersten Wein und dafür ein neues Feuer zu entfachen.